domingo, 16 de diciembre de 2018

VAMOS A HACER PAN


Seguimos con la segunda sesión, cuyo objetivo es ampliar los conocimientos previos sobre las materias primas de las recetas trabajando su historia, propiedades y beneficios. 
Hemos comenzado con el primer ingrediente del gazpacho, el pan. En la presentación podemos ver los resultados. ¡Hemos disfrutado mucho!

3. Obtener información y realizar de manera guia-
da pequeñas elaboraciones gastronómicas, esta-
bleciendo conjeturas respecto al origen y trans-
formación de ingredientes y la forma de llevarlas
a cabo.

martes, 27 de noviembre de 2018

CULTURA GASTRONÓMICA

Gracias a las familias por participar en la elaboración de estos divertidos gorros de cocina. Esta era una de las actividades propuestas para realizar con nuestros alumnos y alumnas, y así han quedado de bonitos...




... y aquí están ellos, orgullosos de su trabajo bien realizado.



Tras esta primera sesión motivacional con la que hemos comenzado , seguimos con la segunda sesión, cuyo objetivo es ampliar los conocimientos previos sobre las materias primas de las recetas trabajando su historia, propiedades y beneficios. 



Vamos a ir conociendo los ingredientes necesarios para hacer un gazpacho. Conoceremos además en el lugar en el que se encuentran dentro de la pirámide alimenticia.